amarantuski

Amarantuskimają dość egzotyczną nazwę. Dlaczego? Gdyż głównym fragmentem przepisu jest rzadko spotykana w naszych warunkach roślina, a więc amarantus. Aktualnie mało kto pamięta, że ten gatunek w ogóle istnieje. Tymczasem parę wieków przed nami była to bardzo popularna roślina uprawna. Coraz częściej jednak twórcy wypieków wracają do niej. Amarantuski są ponadto niezwykle zdrowe, co więcej: bardzo smakowite. Jeśli zastanawiasz się, w jaki sposób wzbogacić jadłospis, by jednocześnie jeść zdrowo, ciastka wykonane z amarantusa każdorazowo okażą się trafnym wyborem.